یاقوت استار معروف به "Long star Ruby" یکی از منحصر بفردترین یاقوت های شناخته شده دنیا به وزن 100.32 قیراط از منشا برمه با حالت ستاره ای 6 پر چشم نواز است که در موزه تاریخ طبیعی شهر نیویورک نگهداری می شود.
این یاقوت نام خود را از خانم Edith Haggin de Long دریافت کرد. او این سنگ را در سال 1937 از مارتین لئو (Martin Leo Ehrmann) ، گردآورنده و فروشنده مشهور سنگهای قیمتی و مواد معدنی بود خریداری کرد.
در سال 1964 این یاقوت توسط جک مورفی و دو همدست خود مورد سرقت قرار گرفت لکن سپس بازپس گرفته شد. این یاقوت استار در یک جایگاه تلفن که در یک سایت مشخصی رها شده بود یافت شد.